Blog

Bir yemeği yalnızca güzel pişirmek değil, doğru oranlarla hazırlamak da ustalık ister

Bir yemeği yalnızca güzel pişirmek değil, doğru oranlarla hazırlamak da ustalık ister. Renk ve lezzet dengesi işte burada devreye girer.

Öncü domates ve biber salçaları, yemeğinize canlı bir renk ve derin bir aroma kazandırırken, baharatları da öne çıkarır.

Kırmızı ve yeşil tonların dengesi, hem sofrada iştah açıcı bir görünüm sağlar hem de malzemelerin doğallığını vurgular.

Önerimiz: Salçayı yağda kısık ateşte kavurarak rengini ortaya çıkarın. Böylece hem görünüm hem de lezzet uyumu yakalayabilirsiniz.